Arroz Carreteiro

arroz carreteiro

Aprenda a fazer um delicioso e tradicional arroz carreteiro. É mais fácil do que você imagina, a receita perfeita!


Aprenda a fazer arroz carreteiro.

Ingredientes (para aprox. 8 pessoas, como acompanhamento)

  • 1 linguiça calabresa, em cubos
  • 1/2 xícara de bacon, em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 tomate picado
  • 2 xícaras de carne seca dessalgada, desfiada
  • 2 xícaras de arroz
  • 4 e 1/2 xícaras de água fervente
  • Sal, salsinha e cebolinha a gosto
  • Óleo para refogar

Dicas

Este arroz carreteiro vai muito bem como acompanhamento da Costela ao Forno.

Se gosta de acompanhamentos incríveis assim, também vai adorar o nosso Arroz Biro Biro ou Arroz de Forno Fácil.


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