Onion rings (ou anéis de cebola) são petiscos deliciosos, ainda mais se recheados com queijo! Fizemos vários testes e descobrimos que por mais simples que sejam, existem vários truques para que elas fiquem perfeitas. Além disso, ensinamos como fazer um molho delicioso pra acompanhar. Aprenda a fazer onion rings recheadas com queijo Ingredientes (para 8 …
Aprenda neste post como fazer e congelar pão de queijo para ser consumido posteriormente ou até mesmo vendido. É uma receita simples de fazer e que vai poucos ingredientes, e eu dou uma alternativa para caso não encontre o típico queijo meia cura, que é originalmente utilizado nas receitas mais tradicionais. Aprenda como fazer e …
Aprenda a receita da farofa perfeita. Ensinamos quais os melhores ingredientes que podem compor sua farofa, com a possibilidade de adaptações e substituições, deixando sua farofa no ponto perfeito. Esta farofa é o acompanhamento perfeito para a nossa picanha ao forno com casquinha crocante, uma receita também imperdível. Aprenda a fazer a farofa perfeita Ingredientes …
Aprenda neste post a fazer frango desfiado na panela de pressão. São poucos ingredientes, não utilizamos caldo artificial, e além disso, seu frango desfiado rende um caldo natural de galinha incrível que você pode reaproveitar em outras receitas. Este frango desfiado também é utilizado em nossa receita de Fricassê de Frango, mas pode ser utilizado …
Risoto é um prato fácil de fazer e que ao mesmo tempo é considerado algo sofisticado, podendo ser consumido até mesmo como um prato principal. Os risotos que ensinamos aqui são os italianos, aqueles feitos com o arroz arbóreo ou o carnaroli, sendo este último um pouco mais rígido e ao dente. É basicamente um …
Ensinamos aqui a fazer caldo de legumes com sobras, uma solução barata pra você sempre ter caldo de legumes em casa. Assim você reutiliza as sobras de legumes que iriam para o lixo, economiza no supermercado, e o melhor, tem uma solução mais saudável, sem utilizar os caldos ultraprocessados em cubos. Em nossa última receita, …
Aprenda a fazer esta receita de frango e legumes ao forno. Uma ótimo forma de incorporar mais legumes nas receitas da sua casa, de maneira barata e super nutritiva. A receita é fácil de fazer, podendo ser preparada até mesmo em apenas uma forma, sem a necessidade de utilizar várias tigelas. Além disso, é muito …
Aprenda a fazer a receita da manteiga com ervas e alho assado. Esta manteiga temperada fica perfeita para a torrada ou derretida na carne grelhada! Aqui ensinamos como assar o alho, e quais as melhores ervas para temperar a manteiga. Aprenda a fazer manteiga com ervas e alho assado Ingredientes (para 120g de manteiga) 120g …
Aprenda esta receita tradicional e deliciosa de abobrinha recheada. Mostramos um passo a passo fácil para a abobrinha não ficar murcha e você ter um recheio delicioso e gratinado por cima. Aprenda a fazer abobrinha recheada Ingredientes (serve aprox. 5 pessoas) 450g de carne moída (usamos tipo patinho moído) 3 abobrinhas tipo italiana 1 colher …
Aprenda a fazer o tradicional arroz chop suey (ou arroz chinês). Um ótimo acompanhamento ao frango xadrez ou carne com brócolis. Aprenda a fazer Arroz Chinês (Chop Suey) Ingredientes (para 6 pessoas, como acompanhamento) 3 xícaras de arroz, já cozido (já temperado) 180g de presunto em cubinhos 1 cenoura picada em cubinhos 1 punhado de …
Aprenda a fazer o delicioso e tradicional tabule, uma salada feita a base de tomate, pepino e trigo. Nesta receita, tipicamente é utilizado o trigo grosso, aquele mesmo utilizado para fazer quibes, e este é o ingrediente que traz uma textura interessante para esta salada. Aprenda a fazer tabule Ingredientes (para 8 pessoas, como acompanhamento) …
Aprenda a fazer um delicioso e tradicional arroz carreteiro. É mais fácil do que você imagina, a receita perfeita! Aprenda a fazer arroz carreteiro. Ingredientes (para aprox. 8 pessoas, como acompanhamento) 1 linguiça calabresa, em cubos 1/2 xícara de bacon, em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho, picados 1 tomate picado 2 xícaras …