O filé mignon suíno é uma carne barata, mas super macia e suculenta. É fácil de fazer, é preparado em apenas alguns minutos e os temperos são fáceis de adaptar. De quebra, ensinamos a fazer um delicioso molho que pode acompanhar a carne. Aprenda a fazer filé mignon suíno Ingredientes (para 3 ou 4 pessoas) …
O frango teriaki é delicioso! Feito no famoso molho japonês teriaki, a base de shoyu e açúcar, este frango tem um sabor marcante e é facílimo de fazer, basta preparar o molho, grelhar o frango e reduzir, está tudo pronto. Aprenda a passo-a-passo. Aprenda a fazer o frango teriaki Ingredientes (para 2 pessoas) 2 ou …
O carré de cordeiro é uma das carnes mais saborosas e macias que você pode preparar na sua cozinha. Ensino neste post e no vídeo como preparar na frigideira e finalizar no forno, sem necessidade de uma churrasqueira. Uma carne temperada de forma simples, apenas com sal e pimenta, mas que vai impressionar pelo sabor …
Ensinamos a fazer uma facílima receita de rocambole de carne recheado com presunto e queijo. Uma receita muito simples mas com um resultado surpreendente e que todos em casa irão adorar. O prato fica tão delicioso, que é uma receita simples de colocar em seu cardápio e preparar toda semana. Aprenda a fazer o rocambole …
Nós adoramos ensinar pra vocês as receitas que nossa família um dia nos ensinou, e esta picanha ao forno é uma destas receitas. Um clássico lá em casa, esta picanha é assada apenas com uma leve camada de sal e trigo, o que dá à picanha uma casquinha crocante incrível, ajudando o centro a ficar …
Aprenda a fazer bifes de lagarto na panela de pressão. Uma carne na panela deliciosa e super fácil de fazer e o melhor, com um preço super acessível. Basta cortar todos os ingredientes, e o resto da receita será feita numa panela só. Aprenda a fazer o lagarto na panela de pressão Ingredientes (para 3 …
Aprenda como fazer a receita de um delicioso lombo recheado com farofa de banana, a receita perfeita para sua ceia de natal! Ensinamos como fazer a farofa e como preparar o lombo para rechear. Aprenda a fazer o lombo recheado com farofa de banana Ingredientes (para aprox. 6 pessoas) Para o lombo 1,2 kg lombo …
Aprenda a fazer uma maminha na panela de pressão, uma receita perfeita e deliciosa, facilmente preparada na pressão e que deixará a carne macia e com um molho delicioso, a base de cebola e caldo da própria carne. Aprenda a fazer maminha na panela de pressão Ingredientes (para 6 pessoas) 1kg de maminha 8 cebolas, …
Aprenda a receita de um delicioso filé ao molho de catupiry. Um molho incrível a base de whisky, catupiry e bechamel! Aprenda a fazer filé ao molho de catupiry Ingredientes (para 2 pessoas) 2 filés de contra-filé (ou filé-mignon) 2 colheres de sopa de whisky (ou caldo de carne, ou vinho branco) 1 colher de …
Aprenda a fazer uma deliciosa costela ao forno! Uma receita simples mas deliciosa, onde ensinamos os segredos e passo a passo pra você ter um resultado perfeito! Aprenda a fazer costela ao forno Ingredientes (para aprox. 6 pessoas) 1kg de costela bovina 3 dentes de alho 1 colher de sopa de sal Pimenta do reino …
Aprenda a receita perfeita de escondidinho de carne seca. Todas as dicas e segredos para este tradicional prato ficar perfeito. Aprenda como fazer escondidinho de carne seca Ingredientes (para 6 a 8 pessoas) 500g de carne seca (traseiro), cozida, dessalgada e desfiada 1kg de mandioca (sem casca) 4 batatas médias 2 folhas de louro 2 …
Aprenda a fazer o famoso filet au poivre, uma carne com molho a base de pimenta do reino. Uma receita incrível, onde ensinamos o passo a passo para não ter erro. Aprenda a fazer o filet au poivre Ingredientes (para 2 pessoas) 2 bifes altos (filet mignon ou outro de sua preferência) 2 colheres de …