Aprenda a fazer o caldo de galinha natural. É mais fácil do que você imagina, é super barato e infinitamente melhor do que as alternativas artificiais, além é claro de ser mais saudável! Aprenda a fazer caldo de galinha natural Ingredientes (para aprox. 2 litros de caldo) Sobras de 1 frango assado (carcaça + sobras de …
Aprenda a fazer o tradicional caldo verde, uma sopa típica portuguesa com linguiça, batatas e couve. Com poucos ingredientes e fácil de fazer, é uma sopa interessante com uma textura diferente e que vale a pena experimentar. Aprenda a fazer o caldo verde Ingredientes (para 4 a 5 pessoas) 300g de linguiça calabresa ou portuguesa …
Ensinamos aqui a fazer caldo de legumes com sobras, uma solução barata pra você sempre ter caldo de legumes em casa. Assim você reutiliza as sobras de legumes que iriam para o lixo, economiza no supermercado, e o melhor, tem uma solução mais saudável, sem utilizar os caldos ultraprocessados em cubos. Em nossa última receita, …
Aprenda esta receita tradicional e deliciosa de abobrinha recheada. Mostramos um passo a passo fácil para a abobrinha não ficar murcha e você ter um recheio delicioso e gratinado por cima. Aprenda a fazer abobrinha recheada Ingredientes (serve aprox. 5 pessoas) 450g de carne moída (usamos tipo patinho moído) 3 abobrinhas tipo italiana 1 colher …
Aprenda a fazer o tradicional arroz chop suey (ou arroz chinês). Um ótimo acompanhamento ao frango xadrez ou carne com brócolis. Aprenda a fazer Arroz Chinês (Chop Suey) Ingredientes (para 6 pessoas, como acompanhamento) 3 xícaras de arroz, já cozido (já temperado) 180g de presunto em cubinhos 1 cenoura picada em cubinhos 1 punhado de …
Aprenda a fazer uma deliciosa geleia de tangerina, uma receita simples e que vai te surpreender! Você pode utilizar como um acompanhamento de um pão, ou como cobertura de um bolo de fubá ou torta. Deliciosa! Aprenda a fazer geleia de tangerina Ingredientes (rende 1 pote grande de geleia) 1 kg de tangerinas pequenas 300g …
Nada como um pão de queijo quentinho no café da tarde! Nesta receita ensinamos o passo a passo do pão de queijo de liquidificador, uma receita fácil e rápido de fazer, e muito melhor do que aqueles congelados do supermercado! Aprenda a fazer pão de queijo de liquidificador Ingredientes (rende aprox. 28 pãezinhos) 2 xícaras …
Aprenda nesta receita a fazer um delicioso risoto de cogumelos. Uma receita simples mas que serve como um ótimo acompanhamento para uma carne ou peixe. Aprenda a fazer o risoto de cogumelos Ingredientes (para 2 pessoas) 1 xícara de arroz arbóreo 200g de cogumelo portobello pequeno, fatiados 1 cebola pequena, picada 1/4 xícara de vinho …
Aqui nós adoramos um frango a passarinho, é rápido de fazer, fácil e delicioso. Nada mais gostoso que um franguinho bem crocante e temperadinho. Essa é uma receita básica, que não usamos farinha para empanar, mas você pode usar a criatividade e empanar e temperar do seu gosto. Aprenda a fazer frango a passarinho Ingredientes …
Purê de batatas é simples e gostoso. Tão simples que acredito que a maioria de vocês já deve saber fazer, mas atendendo ao pessoal que está aprendendo a cozinhar agora, fizemos essa receita básica que todos vão gostar, à partir dela é só colocar as variações que quiserem: queijo, cebola, alho e por ai vai! …
Este arroz de forno fácil é uma receita que todos deveriam saber fazer, é muito prática, rápida e gostosa, além disso ainda utiliza o arroz que sempre sobra na geladeira. Essa é a minha versão do arroz de forno, a que eu comia na minha casa na infância. Um acompanhamento saboroso e fácil de fazer. …
Esta receita de quinoa de 1 panela com frango e aspargos é muito saudável, gostosa e fácil de fazer. Ótima para um jantar rápido ou almoço, fica boa também fria, então se você precisar de algo saudável pra levar pro trabalho pra almoçar, essa é sua receita! Vale a pena aprender assistindo ao vídeo abaixo. …