Salada com Maçã Verde e Nozes Caramelizadas

Mais uma salada deliciosa pra refrescar esse calor todo! Nessa receita você aprende a combinar as nozes caramelizadas que ensinamos no vídeo anterior com maça verde para compor uma ótima salada. Essa combinação dá muito certo e tenho certeza que todos vão gostar!


Aprenda a fazer Salada com Maçã Verde e Nozes Caramelizadas

Ingredientes (para 2 pessoas)

  • 1 maçã verde
  • 1 xícara de queijo feta em pedaços
  • aprox. 3 colhes de vinagre balsâmico e 3 vezes a quantidade de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de nozes caramelizadas
  • mix de folhas (suficiente para 2 pessoas)

Modo de Preparo

  • Corte a maça com casca em cubinhos, em seguida prepare seu queijo Feta deixando-o em pedaços pequenos.
  • Prepare agora seu molho misturando o vinagre balsâmico com o azeite e adicione a gosto sal e pimenta do reino. Misture bem.
  • Após lavar e secar o mix de folhas, adicione à elas, o queijo, a maça e o molho, misturando entre cada adição. Por fim acrescente as nozes caramelizadas e sirva!
  • Para saber como fazer as nozes caramelizadas assista este vídeo.

Dicas

Se gosta de saladas com nozes, temos outra deliciosa de Rúcula com Pêra, Gorgonzola e Nozes.

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