S’mores

s'mores

S`mores é um doce muito comum aqui nos EUA e ele é muito fácil de fazer, além de ser delicioso e combinar muito com inverno. Existem várias maneiras de fazer, na verdade essa receita é só juntar o chocolate derretido, marshmallow e bolacha, mas aqui sugerimos uma maneira diferente de servir o s`mores que agrada muito quem gosta de petiscar e dividir pratos. Vale a pena experimentar essa delícia!


Aprenda a fazer S’mores

Ingredientes

  • marshmallows
  • chocolate meio-amargo em pedaços
  • bolacha de sua preferência

Modo de Preparo

  • Corte os marshmallows ao meio com uma faca e reserve.
  • Derreta o chocolate meio-amargo em banho-maria ou no microondas mexendo a cada 30 segundos.
  • Despeje o chocolate num recipiente que possa ir ao forno e cobra com os marshmallows, como mostrado no vídeo. Leve para assar no grill do forno – aquela parte que esquenta em cima- por aproximadamente 1 minuto. 
  • É bem rápido, assim que estiverem dourados é só servir com as bolachas e cada um pode petiscar esse S’mores á vontade!

Dicas

Esta receita é originalmente feita de maneira muito mais informal e simples, apenas esquentando o marshmallow numa fogueira, e juntando com chocolate e bolacha.

Você pode utilizar qualquer bolacha, mas a mais tradicional seria a bolacha Maria mesmo, aquelas mais simples.

Se gosta de sobremesas bem doces assim a base de chocolate, já ensinamos a fazer o Fudge, além de Cookies de Chocolate.


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