Mais uma salada deliciosa pra refrescar esse calor todo! Nessa receita você aprende a combinar as nozes caramelizadas que ensinamos no vídeo anterior com maça verde para compor uma ótima salada. Essa combinação dá muito certo e tenho certeza que todos vão gostar!
Aprenda a fazer Salada com Maçã Verde e Nozes Caramelizadas
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 1 maçã verde
- 1 xícara de queijo feta em pedaços
- aprox. 3 colhes de vinagre balsâmico e 3 vezes a quantidade de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de nozes caramelizadas
- mix de folhas (suficiente para 2 pessoas)
Modo de Preparo
- Corte a maça com casca em cubinhos, em seguida prepare seu queijo Feta deixando-o em pedaços pequenos.
- Prepare agora seu molho misturando o vinagre balsâmico com o azeite e adicione a gosto sal e pimenta do reino. Misture bem.
- Após lavar e secar o mix de folhas, adicione à elas, o queijo, a maça e o molho, misturando entre cada adição. Por fim acrescente as nozes caramelizadas e sirva!
- Para saber como fazer as nozes caramelizadas assista este vídeo.
Dicas
Se gosta de saladas com nozes, temos outra deliciosa de Rúcula com Pêra, Gorgonzola e Nozes.