Arroz Carreteiro

Aprenda a fazer um delicioso e tradicional arroz carreteiro. É mais fácil do que você imagina, a receita perfeita!

Aprenda a fazer arroz carreteiro.

Ingredientes (para aprox. 8 pessoas, como acompanhamento)

• 1 linguiça calabresa, em cubos
• 1/2 xícara de bacon, em cubos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho, picados
• 1 tomate picado
• 2 xícaras de carne seca dessalgada, desfiada
• 2 xícaras de arroz
• 4 e 1/2 xícaras de água fervente
• Sal, salsinha e cebolinha a gosto
• Óleo para refogar

Dicas

Este arroz carreteiro vai muito bem como acompanhamento da Costela ao Forno.

Se gosta de acompanhamentos incríveis assim, também vai adorar o nosso Arroz Biro Biro ou Arroz de Forno Fácil.